طرق تحضير وعمل الخضروات


طاجن بامية باللحمة

طريقة عمل طاجن البامية باللحمة، البامية باللحمة من الاطباق الرمضانية الرئيسية وعيد الأضحى على الموائد العربية وخصوصا مصر والشام, يمكن الحصول على كمية السعرات الحرارية التى تكفى ل 5 أفراد و التى تصل الى حوالى 600 سعرة حرا ..

البامية باللحمة

طريقة عمل البامية باللحمة والبامية من الاطباق الرمضانية الرئيسية على الموائد العربية وخصوصا مصر والشام، تعرفنا معاً على طريقة عمل البامية باللحمة مع ست بيت.

البتنجان المدألج

المقادير 3 كيلو باذنجان أسود للحشو. 10 فصوص ثوم. كوب شطة. 5 حبات فلفل أخضر كبير. 5 حبات طماطم متوسطة الحجم . كوب رز. زيت للقلي . الطريقة يتم تفريغ الباذنجان للحشو. تقطع الطماطم والفلفل قطعا صغيرة. يدق الثوم والطماطم م ..

البصارة

الطريقة نسلق الفول والشبت والبقدونس والكزبرة مع البصل والثوم مع بعض فى ماء حتى يستوي تماماً ويتهري. نضربه فى الخلاط ونضعه على النار ثانية. نضيف إليه الملح والفلفل الأسود والكمون والنعناع ونتركه حتى يغلي. نصبه فى أطباق. ..

البسلة الفرنساوي

المقادير: 1 ثمرة خس صغيرة الحجم 1/4 كوب ماء 4 ثمرات بصل صغيرة الحجم 1 كيلو بسلة طازجة 1 حزمة بقدونس قليل من الزعتر 1 ملعقة صغيرة سكر 4 ملاعق صغيرة زبد ملح الطريقة: يغسل الخس جيداً ثم يقطع إلى أجزاء صغيرة. يسلق البصل ف ..

البسلة المخبوزة علي الطريقة الأسبانية

المقادير : 1/2 1 كوب بسلة 1/2 كوب بصل مقطع حلقات 1/2 كوب فلفل أخضر مقطع 1 فص ثوم مفري 1/2 كوب كاتشب (صلصة طماطم) 1/4 كوب عسل 2 كوب جبن شيدر خالية الدسم ومقطعة إلى شرائح 1/2 كوب لبابه خبز 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغ ..

الجريش الاحمر بالطماطم

نقدم لكم اليوم طبق سعودي تقليدي وهو الجريش الأحمر بالطماطم واللحم من موقع ست بيت وبطريقة سهلة ومقادير بسيطة ومتاحة.

حراق أصبعو

السعرات الحرارية في حراق أصبعه تحتوى الحصة الواحدة من حراق أصبعو (100 جرام) على 284 سعرة حرارية.

الخرشوف بالبشاميل

الخرشوف بالبشاميل طبق رائع ولذيذ سهل وسريع التحضير قُدم لكم من وقع وتطبيق ست بيت , تتنمى أسرة الموقع أن تنال وصفة الخرشوف بالبشاميل إعجابكم .. السعرات الحرارية فى الخرشوف بالبشاميل تحتوى الحصة الواحدة من وجبة الخرشوف بال ..

الخضار المشكله المقليه

المقادير: خضار مختلفه كالتالى : بطاطس+جزر +خيار+فلفل رومي +بازاليا+فاصوليا+بقدونس + باميه +ملفوف+كرات +فص فلفل حار . فص ثوم 2بصل حلقات معجون طماطم زيت قليل من الماء بهارات مشكله ملح 1مكعب ماجي الطريقة: تقطع البطاطس مك ..

الخضار المقلية بالطريقة الصينية

المقادير: نصف ملفوفة فليلفة حمراء فليفلة برتقالية ( مقطع مربعات ) بروكلي صغير قرنبيط صغير 3 بصل مقطع مربعات كبيرة 3 جزر مقطع شرائح علبة جنين الذرة ( مش حبيبات الذرة ) يقطع الى 3 أجزاء كوبين مشروم طازج مقطع 2 ماجي ثلث كو ..

الخضار المقلية و الأندومي طبق صيني

المقادير: ملفوف ويقطع قطع رفيعة او يبشر فلفل اخضر بارد ويقطع بالطول (عيدان) اربع حبات كوسا جزرة واحدة مبشورة بصل ويقطع الى حلقات الطريقة: نضع فى المقلاة زيت ونقلب الخضار ماعدا الملفوف حتى تذبل ثم الملفوف نضع عليه ملح ..

صينية خضار بالجبن

اليوم نقدم لكٍ طريقة عمل صينية خضار بالجبن الصحية والشهية جداً, خطوات سهلة ومقادير متوفرة وطريقة سريعة لصينية الخضار بالجبن من موقع وتطبيق ست بيت.

الخضار بالكريمة

المقادير: 3 حبات جزر مقطع شرائح 3 حبات بطاطا مقطع شرائح كوب بازلا حب كوب فاصوليا خضراء علبة فطر باكيت كريمة ملح , بهار ماء زيت للقلي الطريقة: اقلى الجزر و البطاطا كل على حدة و ضعيهم في البايركس. اضيفي البازلا و الفاصو ..

الخضار سوتيه

المقادير 1/4 قالب زبدة (30 جم) 1 كوب كوسا، يقحط قشرها بالسكين ثم تقطع دوائر 3/4 كوب فليفلة مقطعة شرحات 3/4 كوب زهرة (قرنبيط) مقطعة زهرات صغيرة 3/4 كوب بروكلي مقطع زهرات صغيرة 3/4 كوب جزر مقشر ومقطع دوائر 1 مكعب خلاصة مرق ..

الرمانية

المقادير: كاس عدس صغير كيلو باذنجان مقطع مكعبات ملعقة كبيرة كمون ملح 4 ملعقة كبيرة من معقود الرمان نصف كاس ماء 2 ملعقة كبيرة دقيق نصف فص ثوم الطريقة: اسلقي العدس حتى يستوي نصف استواء ثم اضيفي قطع الباذنجان و دعيهم لمد ..