صينية الخضار بالصلصة البيضاء

38

70 دقائق

المقادير:

بطاطا مقطعه حلقات و مقليه
باذنجان مقطع حلقات و مقلي (يفضل تقطيعه سميك (
لحم مفروم مطبوخ بدون زيت
صلصة بيضاء (كي دي دي (
علبة جبن سائل
علبة قيمر (قشطة(
مكعب ماجي
رشة فلفل اسود
جبن بارمزان مبروش


الطريقة:

- رصي البطاطا و الباذنجان بصينية فرن , اضيفي فوقهم طبقة اللحم المفروم .
- اخلطي الجبن و القيمر (القشطة) و الصلصة البيضاء و الفلفل و مكعب ماجي بالخلاط جيدا .
- اسكبي الصلصة في الصينية فوق الخضار و اللحمة , رشي الجبن المبروش فوقها .
- ضعي الصينية بالفرن حتى يحمر سطحها , قدميها ساخنة .



بواسطة: صفا محمد