طريقة عمل البامية باللحمة نادية السيد
نقدم لكم واحدة من طرق عمل البامية، وتٌعتبر من الخضروات الغنية بالقيمة الغذائية، طريقة عمل البامية باللحمة نادية السيد، في خطوات سهلة وبسيطة حضري ألذ بامية باللحمة.
508
90 دقائق
مقادير البامية باللحمة
- 1 كيلو باميه
- 1 1/2 كيلو طماطم
- 1 كيلو لحمة
- 1 كوب ليمون
- 1 1/2 كوب زيت
- 1 ملعقه معجون طماطم
- 1 معلقة سكر
خطوات عمل البامية باللحمة
-
لعمل البامية باللحة أولاً قومي بغسل اللحمة وتنظيفها جيداً وقومي بسلق اللحمة جيداً.
-
وبعد ذلك قومي بوضع اللحمة في قدر وقومي بإضافة عصير الطماطم إاليها وأتركيه حتى يغلى.
-
ثم قومي بغضافة معجون الطماطم أو صلصة الطماطم بعد ذلك.
-
قومي بقلي البامية في الزيت بعد سلقها إذا كانت غير مٌجمدة.
-
ثم توضع على عصير الطماطم المغلي مع إضافة كوب الليمون و ملعقة سكر .
-
قومي بتقديم البامية باللحمة ساخنة مع الخبز وبجانبها بعض الخضر ويفضل بصل، وبالهنا والعافية.
طريقة عمل البامية باللحمة بطريقة الشيف ناديه السيد، والبامية من الاطباق الرمضانية الرئيسية على الموائد العربية وخصوصا مصر والشام، تعرفنا معاً على طريقة عمل البامية باللحمة مع ست بيت.
بواسطة :
ريم حسن 2024-02-05 22:13:17
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت