المجدرة بالبرغل

41

45 دقائق

المقادير
نصف كيلو عدس حب
حبتان بصل
كوب شاي برغل
ملح
زيت

الطريقة
نسلق العدس وعندما ينتهي نقلي البصلة لكي تحمر ونضعها فوق العدس ونضع البرغل ونضع الملح.
يفلفل البرغل مثل الرز على نار هادئة حتى يستوي.

بواسطة: صفا محمد