طريقة عمل رز بالخضار منال العالم
298
90 دقائق
مقادير رز بالخضار
- صدور دجاج مُقطعة
- خضار مشكل ويكون نصف سلق
- بصلة متوسطة مفرومة
- 2 كوب عصير طماطم
- 2 كوب ارز بسمتي
- بهارات
- ملح
- فلفل أسود
- فلفل رومي شرائح
خطوات عمل رز بالخضار
-
في مقلاة على النار وبها زيت نحمر قطع دجاج المتبلة بالملح والفلفل .
-
نضع السمن في قدر على النار ثم نضع عليه البصل ونقلبه.
-
نضع الثوم على البصل المحمر ثم نضيف الفلفل والطماطم الى البصل ونقلب باستمرار.
-
نضيف بعد ذلك الخضار المسلوق نصف سلق ونقلبهم مع بعض.
-
نضيف البهارات والملح والفلفل ثم نضغ الارز على الخضار ونقلبهم ونتركه 5 دقائق.
-
بعد ان تحمير الدجاج اي اصبح لونها احمر نضيفها على الارز ونقلب الجميع.
-
نضيف الماء الى ان يغمر الرز ونخفف النار ونغطيها الى ان يستوي حوالي نصف ساعة.
قدمنا لكم طريقة عمل الارز بالخضار منال العالم، يمكن عمل كبسة الخضار بالجمبري عن طريقة إستبدال الدجاج بالجمبري وبالهناء والعافية.
السعرات الحرارية فى الأرز بالخضار
تحتوي حصة متوصطه من الرز بالخضار تكفى فرد على العناصر الغذائية التالية : 127.8 سعرة حرارية، 27 جرام من الكاربوهيدرات، 2.7 جرام من البروتين، 1 جرام من الدهون.
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت