طريقة عمل الكشري المصري مثل المحلات
مطبخ ست بيت يقدم لكم طريقة عمل الكشري المصري مثل المحلات، بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت سوف نحضر الكشري في حلة واحدة، طريقة كشري سهلة بدون مجهود.
234
90 دقائق
مقادير الكشري المصري مثل المحلات
- أرز
- زيت
- ماء
- معكرونة
- شعرية
- عدس أسمر
- بصل
- ملح وبهارات
- بقدونس
خطوات عمل الكشري المصري مثل المحلات
-
في إناء على النار، نسوي الأرز حتى ينشف الماء منه ويستوي، ثم نخرج الأرز على مصفاه، ثم نسلق المكرونة ونخرجها على مصفاة.
-
في مقلاه فيها زيت على النار، تحمر الشعرية وتبرد ثم تسلق.
-
تقطع البصلة بالطول وتحمر إلى أن تصبح ذهبية.
-
في قدر به ماء مغلي يُسلق العدس ثم يُصفى من الماء.
-
تصفى جميع المقادير وتوضع على الأرز على نار هادئة.
-
يقدم مٌزين بالبصل والبقدونس ويقدم معه صلصلة طماطم ساخنة.
قدمنا لكم طريقة عمل الكشري المصري بالصور خطوة بخطوة، ومن المعرف أن الكشري المصري واحد من أكلات الاقتصادية ويعتبر الكشري من الأكلات رخيصة للغداء، ويٌقدم الكشري مع صلصة ودقة الكشري والشطة.
بواسطة :
ريم حسن 2024-01-29 17:16:52
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت