طريقة عمل الكبسة بالفراخ نادية السيد

1. يوضع القدر علي النار ثم يوضع الزيت ويضاف البصل والثوم.

2. ويقلب الا ان يصفر البصل ثم يضاف الدجاج ويقلب ويغطي لمدة 10دقائق .

3. يرش البهار والفلفل الاخضر +الملح+الماجي+الهيل+الليمون الاسود.

4. ثم يضاف الماء المغلي ويغطي الىان ينضج الدجاج ويغسل الرز وينقع لمدة نصف ساعة .

5. الدقوس يوضع القدر علي النار ويوضع به الزيت ويضاف الثوم الا ان يصفر لونه ثم يضاف الطماطم +البهار+الماجي+ ملح + معجون الطماطم

6. الحشو: يقطع البصل حسب الرغبه +يغسل الزبيب+يقلي الصنوبر + ويقطع قليل من البقدونس.

7. يوضع البصل في قدر + يضاف الزبيب وقليل من الزيت ويقلب.

8. ثم يضاف البهار والملح والصنوبر ويضاف البقدونس ويقلب ثم يضاف الصنوبر.

9. يرفع الدجاج ويقلي في الزيت حسب الرغبه .

10. يضاف الرزالي مرقة الدجاج الاان يتشرب.

11. ثم يغطي بالحشو ويغطي الاان يتم تقديمة ويزين بحلقات الليمون وبالعافيه.

قدمنا لكم طريقة عمل الكبسة بالدجاج بطريقة الشيف نادية السيد، وصفة كبسة سهلة وبمكونات إقتصادية، نتمنى ان تنال طريقة عمل الكبسة السعودي بالدجاج إعجابكم، ولا تنسوا مشاركة تطبيقاتكم للكبسه معنا مخلال التعليقات أسفل الوصفة.

السعرات الحرارية في كبسة الفراخ

• تحتوي وجبة كبسة الدجاج (200 جرام تقريباً) على 265 سعرة حرارية  و 5 غرامات من الدهون.