طريقة عمل ملاوي تونسية فرينة

964

60 دقائق

محتويات

1 - مقادير ملاوي تونسية فرينة

2 - طريقة ملاوي تونسية فرينة

1.2 - القيمة الغذائية لملاوي تونسية فرينة

مقادير ملاوي تونسية فرينة

300 غ سميد
1 كأس زيت
1 م ص ملح
200 غ فارينة

طريقة ملاوي تونسية فرينة

لتحضير عجينة الملاوي التونسية : نضع السميد والفرينة والملح.
ثم نزيدو ماء دافيء حتى تتلم العجينة.
نلمو العجينة و نعجنوه حتى تولي العجينة رطبة.
ونضعها في اناء و نخلوها ترتاح مدة ساعتين.
نشكلو العجينة كريات و نحلوها بالزيت (زيت زيتون أو زيت نباتي).
ثم نطوها كيف الصورة و ما ننساوش نحطو زيت قبل الطوي.
بعد هذة الخطوة تكون عجينة الملاوي جاهزة للتطييب.
نطوها تطيب فى مقلاة على نار متوسطة بدون زيت.
ثم نحشو خبز ملاوي بشاورما اللحم يمكن تناول الملاوي التونسية كخبز.
أو مثل السندويتش مع اضافة الهريسة التونسية الحارة و الجبن و البيض مسلوق أو مع سلاطة مشوية تونسية.
وصحة وهنا.

طريق عمل ملاوي تونسية فرينة, ملاوي تونسية هو خبز تونسي، تعرفنا على طريقة عمل ومكونات ملاوي تونسية فرينة مع موقع ست بيت, يمكن تناول الملاوي التونسية مثل الخبز على الطاولة أو مثل السندويتش مع اضافة الهريسة التونسية الحارة و الجبن و البيض مسلوق أو مع سلاطة مشوية تونسية..