طريقة عمل ملاوي تونسية بالسميد

ملاوي تونسية بالسميد

60 دقائق


مقادير ملاوي تونسية بالسميد

  • 400 غ سميد
  • 1 م ص ملح
  • 1 كأس ماء دافيء

طريقة تحضير ملاوي تونسية بالسميد

  1. لتحضير عجينة الملاوي التونسية بالسميد : نقوم بخلط السميد والملح.

  2. نعجن باليدين مع أضافة الماء الدافيء ثم نزيدو ماء دافيء حتى تتلم العجينة.

  3. نلم العجينة و نعجنها مجدداً حتى تولي العجينة رطبة ونضعها في اناء و نخلوها ترتاح لمدة ساعة ونصف لساعتين.

  4. نشكلو العجينة كريات و نحلوها بالزيت (زيت زيتون أو زيت نباتي) ثم نطوها كيف الصورة و ما ننساوش نحطو زيت قبل الطوي.

  5. بعد هذة الخطوة تكون عجينة خبز ملاوي جاهزة للتطييب.

  6. نضعها تطيب فى مقلاة تيفال على نار متوسطة بدون زيت.

  7. بعد ما نخرجوا عجينة خبز ملاوي يجب وضعها فى كيس بلاستيك حتى تبقى طرية مدة طويلة.

  8. ثم نحشو خبز ملاوي بشاورما الدجاج.

  9. يمكن تناول الملاوي التونسية كخبز أو مثل السندويتش مع اضافة الهريسة التونسية الحارة و الجبن و البيض مسلوق أو مع سلاطة مشوية تونسية.

  10. وصحة وهنا.

ملاوي تونسية بالسميد هو خبز ملاوي تونسي شهير، ، تعرفنا على طريقة عمل ملاوي تونسية بالسميد ومكونات ملاوي تونسية بالسميد مع موقع ست بيت, يمكن تناول ملاوي تونسية بالسميد  كخبز او مثل السندويتش مع اضافة الهريسة التونسية الحارة و الجبن و البيض مسلوق أو حشو خبز ملاوي بتن ..

القيمة الغذائية في ملاوي تونسية بالسميد

  • تحتوى كل حصة من ملاوي تونسية بالسميد على 442 سعرة حرارية.

بواسطة : ريم حسن    منذ شهرين

تعليق وتقييم (1)

John Doe1 منذ 3 أشهر

المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت

من فضلك قم بالتسجيل لأضافة تعليق