العيش التونسي

45

50 دقائق

المقادير:

5- بكت شابوره تسالي
6- بيضات
ربع كوب سكر (او حسب الطلب)
ربع كوب زيت
1- ملعقة بكنج باودر
300 جرام لوز مسلوق ثم يقشر ثم يحمص بقليل من الزيت ثم تقطع كل حبه الي نصفين


الطريقة:

تكسر الشابوره بحجم حبة الحمص ثم تخلط بباقي المقادير جيدا ثم تخبز في الصينيه وتترك في الفرن حتى تتحمر وبعد اخراجها من الفرن توضع عليها لشيره
وتقدم مع القهوه .



وبالهناء والعافيه.

بواسطة: صفا محمد