1630
60 دقائق
ضعي أول أربع مقادير في وعاء على النار على حرارة متوسطة حتى الغليان.
عند الغليان اضيفي الحليب و السكر الناعم و الكاكاو و حركي بالمضرب اليدوي حتى يذوب الكاكاو.
فتتي داخلهم البسكوت وحركي.
يجب أن لا يبقى أي سائل غير مغطى بالبسكويت.
اسكبي الخليط وهو ساخن على ورقة ألمنيوم.
بالملعقة حاولي أن تجعلي المزيج مثل السويسرول طولياً.
سيصبح مثل عصا غليظة، فقط لفيه بورقة الألمنيوم مثلما تلفين لفة الساندويش.
ضعيه السوكسيه في الفريزر مدة 2 - 3 ساعات حتى يجمد.
افتحي اللفة و رشي القالب بجوز الهند.
ثم قطعي lazy cake ومن ثم يقدم وبالهنا والعافية.
lazy cake أو ليزى كيك ، هي وصفة شامية لذيذة وسهلة وسريعة التحضير ومكوناتها متوفرة في البيت ويطلبها الأطفال و وتناسب جميع المناسبات والأعياد، واليكم الطريقة التي هي سهلة وبسيطة لتحضيرها مقدمة من ست بيت.
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت