طريقة عمل كعك اليانسون


مقادير كعك اليانسون

  • 2/1 2 كوب دقيق
  • 2/1 كوب زيت ذرة
  • 2/1 كوب سمنة
  • 2/1 كوب سمسم
  • 4/1 كوب يانسون غير مطحون
  • 4/1 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
  • قليل من الماء للعجن

طريقة كعك اليانسون

  1. يضاف الزيت والسمن للدقيق ثم بقية المقاديرالجافة.

  2. يضاف الماء بالتدريج أثناء العجن في العجانة حتى تتكون عجينة جامدة.

  3.  تشكل قطعة من العجين على شكل اسطوانة ، ثم تقطع بالسكين بالتساوي.

  4.  تبرم كل قطعة على شكل كعكة. 

  5. تخبز في فرن متوسط الحرارة.

  6. تٌقدم كعك اليانسون باردة وبالهنا والعافية.


السعرات الحرارية فى كعك اليانسون

تحتوى الحصة الواحدة من كعك اليانسون على 134 سعرة حرارية.

أقرأ أيضاً | على فوائد اليانسون فوائد اليانسون


بواسطة : ريم حسن    2023-01-31 12:16:09

تعليق وتقييم (1)

2022-04-28 17:12:01
رد

المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت

تقييم الوصفة