452
50 دقائق
في إناء واسع، ضعي المارجرين مع السكر والدقيق والبيكنج باودر والبيض والفانيلا وعصير الأناناس أو الماء، واخفقي جيداً لمدة دقيقتين حتى يصبح الخليط سميكاً كالكريمة، ويمكن استخدام الخفاقة الكهربائية.
امسحي بالزبدة قاعدة قالب كيك 23سم، ضعي ورقة زبدة مناسبة لمساحة قاعدة القالب وادهني تلك الورقة أيضاً، سخني الفرن إلى 170درجة مئوية.
سخني العسل قليلاً في مقلاة وصبيه في قاعدة الكيك، رتبي شرائح الأناناس و الكرز فوق العسل في القالب، ثم صبي خليط الكيك فوقها و استعملي السكين لجعل السطح ناعماً.
ادخلي كيك الاناناس في الفرن لمدة 40 - 45 دقيقة إلى أن يشقر السطح العلوي، وتشعري بأنه يهتز عندما تضغطين عليه.
خرجي قالب الكيك من الفرن، اتركيه ليبرد في القالب لمدة عشر دقائق، ثم مرري السكين حول أطرافه واقلبيه في صحن التقديم.
قدمنا لكم طريقة عمل كيكة الاناناس هند الفوزان، تعرفنا على مقادير وكيفية تحضير كيكة الأناناس المقلوبة بالكراميل، طريقة مكتوبة لعمل الكيكة بالزبادي، نتمنى أن تنال طريقة عمل كيك الاناناس المقلوب إعجابكم، ويسعدنا مشاركة تطبيقاتكم للوصفة معنا من خلال التعليقات في الأسفل.
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت