طريقة عمل البيتي فور هبة ابو الخير
البيتيفور من الحلويات الشرقية التى يتم تحضيرها في الأعراس والأعياد، نقدم لكٍ طريقة عمل البيتي فور للشيف هبة ابو الخير، تعرفوا على طريقة عمل بيتي فور الزبدة مذاقه رائع ويَذوب فى الفم.
419
30 دقائق
مقادير البيتي فور
- قالب زبدة
- ثلاث أرباع كوب سكر ناعم
- كوبين ونصف دقيق
- بيضه
- ملعقه صغيرة فانليا
- ملعقه صغيره بيكنج بودر
خطوات عمل البيتي فور
-
نخرج الزبده منالثلاجه حتى تذوب، ثم تٌخلط بالخلاط حتى تصبح بيضاء ويٌضاف عليها السكر و تخلط بالخلاط أيضاً.
-
ثم توضع البيضه والفانليا والبيكنج بودر ويٌخلط بالخلاط، ثم يوضع الدقيق بالتدريج، ثم ُتوضع في كيس حلواني وتشكل حسب الرغبه.
-
نرص البيتيفور في صينية فرن مقبطنة بورقة زبدة وتدخل الفرن لفتره بسيطه حتى تنضج.
-
نخرجه من الفرن ونتركه ليبرد ونقدمه مع الشاي أو القهوة وبالهنا والعافية.
قدمنا لكم طريقة عمل البيتيفور هبة ابو الخير، بمكونات بسيطة ومتوفرة في البيت، تعرفنا على طريقة سهلة وبسيطة لتحضير البيتي فور فى البيت من موقع ست بيت.
السعرات الحرارية في البيتيفور
تحتوي قطعة البيتي فور الواحدة (30 جرام تقريباً) على 80 إلى 120 سعرة حرارية حسب المكونات ونوع البيتي فور وهو مقارب لعدد السعرات في الكحك حيث ، تحتوي قطعة الكحك الواحدة على 205 سعرة حرارية (كالوري) تقريباً.
بواسطة :
ريم حسن 2024-02-18 20:07:57
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت