طريقة عمل المبروشة شام الاصيل
2008
45 دقائق
مقادير المبروشة
- 3 كوب دقيق
- 3 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- 1 كوب سمنة أو زيت او زبده
- 3/4 كوب سكر
- مربى - حسب زوقك
خطوات عمل المبروشة
-
نضع السمنة في وعاء ونضيف السكر ونخلط جيداً.
-
نضيف البيض والفانيليا لمزيج السمنة والسكر ونخلط المكونات حتى تمتزج تماماً.
-
نضيف الدقيق والبيكنغ باودر ونفرك المكونات حتى تتشكل العجينة بحيث تكون متماسكة.
-
نضع ربع كمية عجينة المبروشة في الفريزر لمدة نصف ساعة حتى تتجمد.
-
نضع بقية العجينة في صينية الفرن ونفردها جيداً ونضع فوقها المربى ثم نبشر العجينة التي وضعناها في الفريزر فوق المربى.
-
نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 ثم نضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تكتسب العجينة لوناً وبذلك تصبح جاهزه.
-
نخرج المبروشة ونتركها لتبرد قليلاً ثم نقطعها ونقدمها.
قدمنا لكم طريقة عمل المبروشة شام الاصيل، بمكونات متوفرة في كل بيت تعرفنا على طريقة عمل المبروشة بالزبدة، جربوا طريقة عمل المبروشة بالمربي، ولا تنسوا مشاركة تجربتكم مع المبروشة معنا من خلال التعليقات أسفل الوصفة.
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت