طريقة عمل الوافل ناديه السيد
5426
50 دقائق
مقادير الوافل ناديه السيد
- 2 كوب حليب
- 2 كوب دقيق أبيض
- 4 بيضات
- 3/4 كوب زبدة مٌذابة
- 3 ملاعق صغيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب فواكه مشكلة للتزيين
- 2 ملعقة كبيرة سكر مطحون للتزيين
خطوات عمل الوافل ناديه السيد
-
ننخل الدقيق مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء.
-
نخفق الحليب مع البيض حتى تمتزج المكونات جيداً.
-
نضيف خليط الدقيق وحركي بالخفاقة الكهربائية حتى تتكون عجينة لزجة وطرية.
-
ثم نضيف الزبدة ونخلط كل المكونات مع بعضها مجددأ.
-
ندهن آلة الوافل بالقليل من الزبدة ونضع كمية من العجينة بحسب حجم الجهاز ونسويها.
-
نزين الوافل بالسكر والفواكة حسب الذوق وقدميه فوراً.
-
وبالهنا والعافية.
تعرفي على طريقة عمل الوافل مع الالشيف ناديه السيد من مطبخ ست بيت، وتعتبر عجينة الوافل من العجائن السهلة جداً، ويخبز الوافل في الآلة الكهربائية المزخرفة لتعطي لحبات الوافل الشكل المميز وتزين بحسب الرغبة.
السعرات الحرارية في الوافل
تحتوى الحصة الواحدة من الوافل 100 جرام على 291 سعرة حرارية.
بواسطة :
نسمة طاهر 2023-07-31 09:15:45
تعليق وتقييم (2)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت
رد
ممكن طريقة الوافل بدون ماكينة الوافل؟