عجينة الجوزية وضعيها في التلاجة لترتاح ويسهل استخدامها.أتركي عجينة الجوزية في الثلاجة مدة نصف ساعة، ويتم اخراجها لتشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم.شكلي دوائر العجينة داخل قوالب آلة الجوزية وتشكل من خلال عمل تجويف ب ..
عجينة الجوزية في الثلاجة مدة نصف ساعة، ويتم اخراجها لتشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم.شكلي دوائر العجينة داخل قوالب آلة الجوزية وتشكل من خلال عمل تجويف بسيط لها لوضع الحشوة بداخلها، ويمكن بقائها دون حشوة حسب الرغبة.يتم إدخال القوالب في صينية الفرن من خلال وضعها على الشبكة الساخنة جداً.أتركي الجوزية حتى تنضج ويحمر وجهها، و