الكفتة للون الذهبى الغامق، ونخرجها على ورق مناديل حتى تبرد جيداً.وفى حالة أن الكمية كبيرة جداً نضعها فى أكياس فى الفريزر لاستخدامها فى طبخات أخرى.لعمل صلصة كفتة الارز : نضرب الطماطم فى الخلاط ونصفيها جيداً من القشر ونضع ..
الكفتة المشوية من الأكلات الشهية، لذا نقدم لكم طريقة عمل كفتة الحاتي بطريقة الشيف نادية السيد، بمكونات متوفرة في كل بيت سوف نتعرف على كيفية تحضير الكفتة زي المحلات. 3/4 كيلو لحمة حمراء مفروم بدون دهن,1/4 كيلو لحم ضاني مف ..
مطبخ ست بيت يقدم لكم طريقة عمل كفتة الفراخ للشيف هبة ابو الخير، ألذ كفتة دجاج بصلصة البشاميل بمكونات متوفرة في البيت، تابعوا معنا طريقة عمل كفتة الفراخ بالبشاميل. صدر دجاجه مسلوق,1/2 كوب بصل مطحون,ملعقة ثوم,ليمون,ملح,لصل ..
الكفتة زي المحلات. 3/4 كيلو لحمة حمراء مفروم بدون دهن,1/4 كيلو لحم ضاني مفروم بنسبه دهن,1 بياض بيضة,3 ملاعق نشا,1/2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر,بقدونس مفروم إختياري,تفل بصله مفرومه وسط,ملح,فلفل اسود,1 ملعقة صغيرة بهارات لحمه,1 ملعقة كبيرة صوص باربكيو في وعاء، ضعي عصير البصل هنضيفلها ملعقة صوص الباربكيو و شويه زيت و ملح و فلفل و هنصبع بيها الكف