تتبيل السمك المقلى المقرمش بدون ما يشرب زيت. كيلو سمك,ملعقة كبيرة ثوم مفروم,25 جرام من بهارات السمك,4 ملاعق نشا,8 ملاعق ماء,زيت للقلي نغسل السمك جيداً ثم نقوم بتنظيفه وغسله مرة أخرى ويٌصفى من الماء.يٌتبل السمك ببهارات ال ..
تتبيل السمك المقلى المقرمش بدون ما يشرب زيت. كيلو سمك,ملعقة كبيرة ثوم مفروم,25 جرام من بهارات السمك,4 ملاعق نشا,8 ملاعق ماء,زيت للقلي نغسل السمك جيداً ثم نقوم بتنظيفه وغسله مرة أخرى ويٌصفى من الماء.يٌتبل السمك ببهارات السمك وملعقة من الثوم المفروم وخليط النشا مع الماء.بهارات السمك (فلفل أحمر، ثوم، كزبرة، كركم، زنجبيل، ورق حلبة، قرف