طرق تحضير وعمل الحساء


طريقة عمل ملوخية سورية

1/2 كيلو أوراق ملوخية,1200 غرام لحم دجاج - دجاجة كاملة,10 حبات ثوم مطحونة,1/2 كوب زيت عباد الشمس,1 بصلة صغيرة مفرومة,1 كوب أرز حبة طويلة,1 ملعقة زبدة,عصير ليمونة,2 مكعب مرقة دجاج,2 ملعقة كزبرة ناشفة مفرومة,3 ورق غار,1 عو ..

طريقة عمل شوربة العدس

كوب عدس أحمر مجروش.,4 أكواب ماء.,حبة بطاطس صغيرة.,ملعقتي طعام زبدة.,جزرة.,فصين ثوم.,بصلة مقطعة جوانح.,ملح وفلفل.طريقة تحضير شوربة العدس يتم تقطيع البطاطس والجزرة إلى مكعبات بعد تقشيرها. يُنقى العدس ويُغسل جيداً. يُوضع ال ..

طريقة عمل شوربة العدس الأحمر

كوب من عدس أحمر.,بصلة كبيرة مفرومة فرمًا ناعمًا.,فصين ثوم مفرومين.,3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.,ملعقة صغيرة من كمون مطحون.,ملعقة كبيرة معجون طماطم.,فلفل وملح حسب الرغبة.,كوب مرق الدجاج أو الخضار.,جزرة كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى ..

طريقة عمل شوربة لسان عصفور على الطريقة التونسية

لسان عصفور,صدور دجاج,بصل,ثوم,طماطم,صلصة طماطم,كرفس,بقدونس,فلفل أخضر,كمون,كزبرة جافة,ملح,فلفل أسود,حمص,بطاطا (بطاطس)نحضر قدر ونرفعه على النار.ويوضع به ملعقة زيت أو سمن بحسب الرغبة.ثم ننزل بالبصل المفروم والثوم المفروم وال ..

طريقة عمل شوربة الفريكة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون,1 كوب فريكة ناعمة مغسولة ومصفاة,1 بصلة مفرومة ناعم,2 صدر دجاج خالى من العظم مٌقطع مكعبات صغيرة,1 بطاطس مقشرة ومٌقطعة مكعبات,1 قرن فلفل أحمر صغير مفروم ناعم,5 اكواب ماء,1 ملعقة صغيرة ملح,1/2 ملعقة ..

طريقة عمل شوربة الخوخ للأطفال والكبار

الحساء للخوخ ، ويترك فوق النار حتى درجة الغليان. ثم تهدأ النار حتى تمام النضج لمدة تتراوح 30 دقيقة . تضاف الطماطم والكمون والزعتر ، والملح ، والفلفل. ويترك الخليط فوق النار لمدة عشر دقائق إضافية. يضاف عصير الليمون . تخفق ..

طريقة عمل شوربة الفريكة بدون دجاج

الحساء الغنية بالعناصر الغذائية والمفيدة صحياً, حضري شوربة الفريكة بدون دجاج اليوم بوصفة سهلة من موقع ست بيت ولا تنسي مشاركتنا تجربتك من خلال التعليقات أسفل الوصفة. فوائد الفريكه للتنحيف تحتوي الفريكة على دهنيات قليلة با ..

طريقة عمل شوربة الهريس بالدجاج

1/2 كوب هريس,دجاج مفروم,1 مكعب مرق دجاج,2 1/2 كوب ماء,جزر مفروم,توابل,ملح,فلفل أسودنضع الهريس في قدر ثم نضيف الماء مع مراعاة الإكثار من الماء.ونضعه على النار إلى أن ينضج قليلاً.نضيف الجزر المفروم مع خلاصة مرق الدجاج مع ا ..

طريقة عمل شوربة لسان العصفور والشعيرية

المقادير لسان عصفور. شعيرية. مرق دجاج. الطريقة يتم إحضار قدر يرفع على النار. ويضع به ملعقة من السمن أو الزيت بحسب الرغبة. وعندما يرتفع حرارة الزيت أو السمن ننزل بلسان العصفور بمقدار نصف كوب ونصف كوب آخر من الشعيرية مع ال ..

طريقة عمل شوربة السبانخ باللحم

1/4 كيلو لحم بقري مقطع قطع صغيرة,1 حبة طماطم مفرومة,1 بصلة متوسطة مفرومة,فلفل اسود,1 مكعب ماجي,ملح حسب الرغبة,4 ملاعق كويكر سبانخاسلقي اللحم جيدا مع البصل و الطماطم و الفلفل الاسود و الماجي و الملح. اضيفي الكويكر بعد ان ..

طريقة عمل الشيش برك

المقادير (العجينة):,1 ك دقيق.,رشة ملح ماء.,للعجن تعجن وتترك لترتاح.,المقادير (الحشوة):,1/2 ك لحم مفروم.,1م ك كزبرة.,بصلة مفرومة.,ملح وفلفل اسود.,المقادير (المرقة):,لحم مقطع لقطع صغيرة.,4 بندورة معصورة مع 2 م ك صلصة.,ملح ..

طريقة عمل شوربة صدور الدجاج

1/2 كيلو صدور دجاج,4 ملاعق كبيرة زيت,2 لتر مرق دجاج,2 حبة بطاطس مقطعة شرائح,1/2 كوب شعيرية,1 ملعقة صغيرة فلفل أسود,1 حبة جزر مقطعة شرائح,2 حبة بصل مقطعة أرباع,ملح حسب الرغبةنضع قدر على نار متوسطة ونضع فيه الزيت ونسخن الز ..

طريقة عمل شوربة العبيصة - أكلة شعبية من نجران

2 كأس ماء,2 كأس لبن,3 ملاعق كبيره دقيق بر,بهارات(ملح  وفلفل  وكركم وكمون ),بصلة صغيرة,فلفل حار حسب الرغبةشوربة العبيصة أكلة شعبية من نجران بالمملكة العربية السعودية طريقة تحضير شوربة العبيصة يوضع اللبن والماء والدقيق في ..

طريقة عمل الحريرة المغربية

1/2 كيلو لحمة غنم مكعبات,1 كوب عدس اخضر,1 كوب حمص منقوع,1/2 كوب مكرونة شعيرية,حزمة كرافس كبيرة,حزمة كزبرة كبيره,1 ملعقة صلصة طماطم,3 حبات طماطم معصورة,1 ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون,1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون,1 ملعقة صغير ..

طريقة عمل شوربة بيضاء بالخضار

جزر,كرنب,بطاطس مبشوره,2 ملعقه دقيق,زبده,جبنه,ماءنقطع الخضار كله ثم نبشره بعد غسله جدياً وتقشيره.نضع الزبده ثم الخضار المبشوره.نقلب ثم نضع نضع الدقيق بكاس ماء.ثم نضعه على الخضار نقلب.و نضيف قليل من الماء نتكره على نار هاد ..

طريقة عمل شوربة الدجاج بالحمص والمشروم

المقادير دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة. علبة مشروم شرائح. علبة حمص. شرائح شعرية ماجى. دقيق. الطريقة اولا فى حلة نضع قليل من السمن ونحمر الشعرية. ثم نضع عليها مرقة لدجاج و2 مكعب ماجى. نحضر طاسة. نضع فيها سمنة وعلبة المشوم ..

طريقة عمل شوربة العدس بالجمبري

300 جرام جمبرى.,عدس أصفر.,مرقة سمك.,جزر.,بصل أبيض.,طماطم.,كرات.,كرفس.,زعتر طازج.,ورق لورا.,كزبرة حبوب.,فلفل أسود.,زيت زيتون.,كمون ناعم.,ثوم.,ملح.نقلب الجزر والطماطم والبصل و الكرات و الكرفس بعد تقطعهم فى الزيت على النار. ..

طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمه وبياض البيض

المقادير 2 فص ثوم. مكعب مرق دجاج. نصف كوب من الخضار المشكله. بطاطس واحده مقطعه الى قطع صغيره. صدرين دجاج مقطع الى قطع صغيره. علبة من الذره بالكريمه. بياض بيضه واحده. ملعقتين من النشاءاو الكورن فلاور. ملعقتين زيت. الطريقة ..

طريقة عمل شوربة الدجاج البيضاء

1 ملعقة كبيرة سمن,4 ملاعق كبيرة طحين,2 ملعقة قشطة,1 كأس حليب,500 جرام دجاج مسلوق مقطع ناعم,1 كوب مرق الدجاج,قليل من الملحنذوب السمنة على النار حتى تسيح.نضع فوقها الطحين وعلى نار هادئة حتى يتحمص.ثم نبعده عن النار بعد أن ي ..

طريقة عمل الكشك المصرى

المقادير 1 كوب من الحليب. 2 كوب من مرق الدجاج المصفى. 3-4 ملاعق اكل دقيق. 2 بصلة مفرومة. الطريقة يوضع الدقيق وكوب الحليب و مرق الدجاج البارد و الملح و الفلفل. ويقلب المقدار جيدا. ثم يرفع على نار هادئة مع استمرار التقليب ..

في قسم وصفات الحساء من مطبخ ست بيت نقدم لكم جميع انواع الشوربات الصحية، طريقة عمل شوربة السي فود، طريقة عمل الشوربة الشوفان وطريقة عمل شوربة الخضار، طريقة عمل شوربة لسان، شوربة الطماطم بالشوفان، شوربة لسان العصفور بالجزر والكرفس، شوربة المشروم بالكريمة، شوربة الطماطم المشوية المكسيكية، شوربة البروكلي بالكريمة، شوربة النودلز مع الخضار والفراخ، شوربة العدس بالطريقة الهندية، شوربة الفريك مع الخضار.