طريقة عمل شوربة لسان العصفور والشعيرية نادية السيد


طريقة عمل شوربة لسان العصفور والشعيرية مكتوبة

141

40 دقائق

المقادير

  • لسان عصفور.
  • شعيرية.
  • مرق دجاج.

الطريقة

  1. يتم إحضار قدر يرفع على النار.
  2. ويضع به ملعقة من السمن أو الزيت بحسب الرغبة.
  3. وعندما يرتفع حرارة الزيت أو السمن ننزل بلسان العصفور بمقدار نصف كوب ونصف كوب آخر من الشعيرية مع التقليب.
  4. عندما نلاحظ أن لونهم تغير للبني.
  5. نسكب عليهم شوربة الدجاج بحسب الكمية التي يريدها الطاهي.
  6. وتبقي على النار المتوسطة حتى تمام النضج.
  7. بعد النضج في حالة فضل الشخص أن يوضع بها قطع الدجاج المسلوق فلا بأس من ذلك.
  8. ثم توضع لأي صحون التقديم ثم تقدم.

بواسطة : ريم حسن    2023-01-31 15:03:01

تعليق وتقييم (1)

2022-04-28 17:12:02
رد

المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت

تقييم الوصفة