طريقة عمل الفطير بالسكر نادية السيد


مطبخ ست بيت يقدم لكم طريقة عمل الفطير بالسكر للشيف نادية السيد، بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت سوف نتعرف على طريقة عمل فطيرة بالسكر، وصفة فطير مكتوبة سهلة جداً.

الفطير بالسكر

582

50 دقائق

مقادير الفطير بالسكر

  • 3/4 كوب سمن
  • بيضة
  • ملعقة صغيرة لبن
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • كوبين دقيق
  • 3/4 سكر
  • ملعقة صغيرة بيكينج بودر
  • لحشو فطيرة السكر :
  • كوب سكر مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملعقة صغيرة حليب

خطوات عمل الفطير بالسكر

  1. في وعاء، يٌخلط السمن والبيضة واللبن والفانيليا جيداً، ويٌترك جانباً، ويٌخلط السكر مع الدقيق والبيكنج بودر في وعاء آخر.

  2. يٌضاف الخليط الجاف علي الخليط السائل، ومزجهما جيداً حتى يصبح العجين متماسكاً ثم يغطي ويترك قليلاً حتى يمكن تشكيله.

  3. يٌقطع العجين ثم يٌفرد فوق سطح مستو مرشوش بالدقيق، وتٌخبز الفطائر في فرن درجة حرارته 375 درجة مئوية.

  4. لعمل حشو الفطير، يٌخلط كل من السكر المطحون مع الفانيليا واللبن في إناء ويتم خفقهم جيداً.

  5. يوضع الحشو فوق الفطائر بعد خروجها من الفرن بحوالي نصف ساعة علي الأقل، ثم تٌقدم فطيرة السكر وبالهنا والعافية.


قدمنا لكم طريقة عمل فطير بالسكر بطريقة ناديه السيد، تعرفنا على كيفية عمل فطيرة بالسكر واللبن سريعة، الفطير بالسكر زي المحلات من موقع ست بيت، نتمنى أن تنال طريقة عمل فطير السكر إعجابكم، ونسعد بمشاركتكم معنا تطبيقات الوصفة من خلال التعليقات في الأسفل.

السعرات الحرارية فى فطيرة السكر

  • تحتوي الحصة الواحدة من فطيرة السكر واللبن حوالي 250 جرام على 395 سعرة حرارية.

بواسطة : ريم حسن    2024-02-28 17:59:45

تعليق وتقييم (1)

2022-04-28 17:12:00
رد

المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت

تقييم الوصفة