طريقة عمل فطائر بالسبانخ نادية السيد

1. تٌسلق قطع الدجاج مع قليل من الملح وتقطع قطع صغيرة جداً.

2.  تفرد العجينة في اناء مستطيل مدهون ثم تدخل في الفرن لمدة عشر دقائق فقط.

3.  يترك السبانخ حتى يزال منه الثلج ويعصر للتخلص من الماء الزائد.

4. يرفع البصل المفروم على النار مع قليل من الزيت حتى يحمر ثم يضاف اليه السبانخ والدجاج والفلفل الاسود.

5.  يوضع هذا الحشو على عجينة البف باستري بعد ان اخرجت من الفرن وتركت لتبرد.

6.  يخلط الجبن والكريمة الحامضة بالملعقة ثم تصب على الحشو ويوضع في الفرن الى ان يحمر وجه الفطيرة وتقدم ساخنه.

قدمنا لكم طريقة عمل فطيرة الدجاج بالسبانخ بالبف باستري، واحدة من الفطائر الصحية والغنية بالقيمة الغذائية نظراً لما تحتويه السبانخ من قيمة غذائية وكذلك البروتين الموجود في الدجاج، نتمنى أن تنال طريقة عمل فطاير السبانخ بالدجاج إعجابكم، ويسعدنا مشاركة تطبيقاتكم للوصفة معنا ممن خلال التعليقات في الأسفل.