طريقة عمل فطائر السبانخ اللبنانية

1. لعمل عجينة فطائر السبانخ؛ يٌوضع الحليب في زبدية للعجن ويوضع علية السكر والخميرة والملح ويترك لمدة تقريبا خمس دقائق.

2. بعد ذلك يضاف الزيت والدقيق وتٌعجن حتى تتكون لديك عجينة متماسكة ولينة.

3. تترك حتى تخمر ويتضاعف حجمها تقريبا من ساعة إلى ساعة ونصف.

4. طريقة عمل فطائر السبانخ: يقطع السبانخ ويترك جانبا.

5. يقطع البصل الى قطع صغيرة ثم يحمر مع زيت الزيتون على النار ثم يضاف اليها السبانخ ويقلب حتى يجف من الماء.

6. ثم يضاف الفلفل والكمون والملح والسماق وعصير الليمون وقليل من ملح الليمون و ملعقتان دبس الرمان .

7. يوضع في مصفاة ومن ثم يحشى في العجينة وبالهناء والعافية.

قدمنا لكم طريقة عمل فطائر السبانخ اللبنانية، كما يمكن حشو هذه الفطائر بحشوات أخرى مثل الجبن والفراخ، نتمنى أن تنال طريقة عمل فطائر السبانخ إعجابكم.

السعرات الحرارية في فطائر السبانخ

• تحتوي الحصة الواحدة من فطيرة السبانخ على عدد 466  سعرة حرارية.