طريقة عمل البسبوسة بالقشطة منال العالم

1. نفرغ علبة القشطة في أناء عميق نضيف السميد وذلك بإستخدام نفس علبة القشطة  ملىء 2 من علبة القشطة الفارغة من السميد.

2. نضيف فنجان جوز الهند والسكر المطحون والبيكنج باودر والفانيليا وبيكربونات الصودا ونخلط قليلا.

3. أخيرا نغلي السمنة أو الزبدة على النار ونضيفها مباشرة على المقادير السابقة .

4. ثم نترك العجينة ترتاح(ثلاثة دقائق وهذا ضروري ) لكي تتشرب حبات السميد الزبدة أو السمنة.

5. في الوقت نفسه نسخن الفرن على 180 درجة.

6. وتدهن صينية بطبقة من الزبدة ( على أن تكون الصينية صغيرة ومناسبة مع الكمية المذكورة أعلاه).

7. بعد مرور 3 دقائق نقوم بفرد العجينة في صينية.

8. ثم نقطعها طوليا وعرضيا بطرف السكين بخفة حيث تصنع 9 مربعات ثم نرص حبات اللوز على كل قطعة.

9. ندخل الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تتحمر أطرافها والوجه.

10. نسقي البسبوسة بالشربات فور إخراجها من الفرن.

11. نتركها تبرد ثم نقطعها ونقدم وبالهنا والعافية.

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة للشيف منال العالم، بمكونات بسيطة وإقتصادية وخطوات سهلة قدمنا لكم طريقة البسبوسة بالقشطة مكتوبة.

السعرات الحرارية فى البسبوسة بالقشطة

• تحتوى كل قطعة من البسبوسة بالقشطة وتُقدر بــ60 جرام تقريباً على 168 سعرة حرارية.