249
40 دقائق
لعمل حشوة الهريسة؛ في طبق نخلط جوز الهند والمكسرات والزبيب وعسل الجلوكوز، ونقلبهم مع بعض جيداً.
فى طبق عميق، نضع دقيق السمولينا والدقيق الأبيض وجوز الهند والسمنة، ونقلبهم مع بعض كويس.
في حلة على النار ندفي الحليب وعسل الجلوكوز، ونقلبهم مع بعض لحد ما العسل يدوب فى الحليب.
ونخلط خليط السميد مع خليط الحليب ونقلبهم لحد ما الخليط يتجانس كويس ويكون خليط رملى.
ندهن صينية سمنة ونصب فيه نصف كمية العجينة، ونفردها ونحط الحشو، ثم نصب باقي الخليط ونساويها ونقطعها.
ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقه، ولما تخرج وتبرد نصب عليها شربات تقيل دافي ونقدمها.
قدمنا لكم طريقة طريقة عمل الهريسة بالسميد وجوز الهند بطريقة الشيف نادية السيد، نتمنى أن تنال طريقة الهريسه إعجابكم، وشاركوا تطبيقاتكم لوصفة الهريسة معنا من خلال التعليقات في الأسفل.
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت