طريقة عمل خنفروش بحريني بالسميد
252
50 دقائق
مقادير خنفروش بحريني بالسميد
- كوب سكر
- كوب سميد
- كوب طحين بالخميرة
- ماء ورد
- هيل
- زعفران
- ملعقة طعام دبيس
- بيضتان
طريقة خنفروش بحريني بالسميد
-
توضع جميع المقادير في وعاء واسع سويا.
-
تخلط جميع المقادير بماء الورد ويخلط جيداً.
-
يسخن الزيت في مقلاة عميقة.
-
يستخدم في سكب الخليط ملعقة، يكور على شكل دوائر رفيعة تقلى في الزيت على نار هادئة حتى يحمر الوجهين.
-
ترفع من على النارتوضع فوق ورق الزبدة لتمتص الزيت الزائد ثم توضع في طبق التقديم وبالهناء والعافية.
وصفة خليجية لذيذة تعتمد على السميد كمكون اساسي ويوجد لها عدة طرق منها الخنفروش الكويتى و الخنفروش الاماراتى وغيرها واليوم قدمت ست بيت الخنفروش البحريني
بواسطة :
ريم حسن 2023-01-30 13:16:50
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت