صلصة الكشري وكذلك السعرات الحرارية في الكشري. طريقة عمل صلصة الكشري نفرم 4 فصوص من الثوم مع حبة الفلفل ويٌحمر فى قليل من الزيت. تبشر الطماطم بمبشرة البصل وتوضع على الثوم مع ملعقة الصلصة. يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل ..
صلصة الكشري نفرم 4 فصوص من الثوم مع حبة الفلفل ويٌحمر فى قليل من الزيت. تبشر الطماطم بمبشرة البصل وتوضع على الثوم مع ملعقة الصلصة. يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل ونترك الصلصة على نار هادئة ختى تتسبك. طريقة عمل دقة الكشري يدق حوالى 4 فصوص من الثوم. عصير ليمونتين. خل، ملح، كمون، فلفل أسود. توضع جميع المقادير على بعضها و تخلط جيداً. طر