المصابيب من الحلويات المفضلة في المطبخ السعودي، والوطن العربى، وسميت بهذا الإسم، لأنه يتم إعدادها فى الصاج، فهى تشبه إلى حد كبير الكريب الفرنسي، والبان كيك الأمريكي، كما تشبه قطعة القطايف أيضا. 1/2 كوب دقيق أبيض,1/2 كوب ..
المصابيب ونتركها جانبًا لمدة ساعة من حتى تتخمر.نسخن مقلاة واسعة على النار وندهنها بقليل من الزيت.نأخذ مقدار صغير من العجين لتشكيل المصابيب ثم نضعها في الزيت.نقلب المصابيب حتى تنضج من الجهتين.نكرر نفس الخطوات السابقة حتى انتهاء كمية عجينة المصابيب.تٌقدم المصابيب مع العسل أو أي شيء تفضلوه وبالهنا والعافية.قدمنا لكم طريقة المصابي