الشخشوخة هى أكلة جزائرية ومشهورة فى بلاد المغرب العربي، وتختلف طرق تحضيرها من بلاد إلى آخر، إلا أنها تعتمد اعتماداً كلياً على طريقة عجينة الرقاق الذي يتم تحضير الشخشوخة بها، ويعد السميد المكون الأساسي لعجينة الرقاق، ويمك ..
الشخشوخة هى أكلة جزائرية ومشهورة فى بلاد المغرب العربي، وتختلف طرق تحضيرها من بلاد إلى آخر، إلا أنها تعتمد اعتماداً كلياً على طريقة عجينة الرقاق الذي يتم تحضير الشخشوخة بها، ويعد السميد المكون الأساسي لعجينة الرقاق، ويمكن تحضير شخشوخة بعدة طرق، حيث يمكن تحضيرها باللحم مع الخضار والتوابل ، تعالوا نعرف الطريقة والمقادير مع موقع