وصفات طرق عمل السمك


طريقة عمل مطبق زبيدي كويتي

طرق عمل السمك الشهيرة في مملكة البحرين، ويعتبر مطبق الزبيدي وجبة غذائية متكاملة غنية بالعناصر الغذائية ووجبة رئيسية تُقدم بجانب الأرز والسلطات. 3 حبات من سمك زبيدي,ملح,كركم,كارى,2 عود دارسين,زنجبيل مطحون,3 حبهان,زعفران,م ..

طرق عمل السمك الشهيرة في مملكة البحرين، ويعتبر مطبق الزبيدي وجبة غذائية متكاملة غنية بالعناصر الغذائية ووجبة رئيسية تُقدم بجانب الأرز والسلطات. 3 حبات من سمك زبيدي,ملح,كركم,كارى,2 عود دارسين,زنجبيل مطحون,3 حبهان,زعفران,ماء ورد,4 حبات بصل,مشمش أو زبيب مجفف,عصيرليمون,2 مكعب ماجي,زيت لقلي السمك,رز اولا نقوم بتنظيف السمك ونقعه بالليمون