سلطه الشوندر ممكن إضافة الجرجير إليها مما يعطيها قيمة غذائية إضافية. 4 حبات بنجر أحمر متوسطة,3 ملاعق صغيرة سكر,عصير ليمونة يسلق البنجر بعد غمره بالماء حتى ينضج، ثم يقشر الشمندر المسلوق.ثم يٌقطع الشمندر لمكعبات صغيرة، يضا ..
سلطه الشوندر ممكن إضافة الجرجير إليها مما يعطيها قيمة غذائية إضافية. 4 حبات بنجر أحمر متوسطة,3 ملاعق صغيرة سكر,عصير ليمونة يسلق البنجر بعد غمره بالماء حتى ينضج، ثم يقشر الشمندر المسلوق.ثم يٌقطع الشمندر لمكعبات صغيرة، يضاف السكر وعصير الليمونة لسلطة البنجر وتحرك معاً.تترك سلطة الشمندر لمد 10 دقائق أو أكثر ثم تقدم وبالهنا والعافية.