الكشك المصري أكلة مصرية أصلية يتم تحضيرها في الشتاء، تعرفي على طريقة الكشك المصري بمكونات متوفرة في كل بيت. كوب حليب,2 كوب مرق الدجاج,4 ملاعق دقيق,ملح,فلفل أسود,بصلة مفرومة,بصلة مُقطعة جوانح في قدر، نضع الدقيق والحليب وم ..
الكشك المصري بمكونات متوفرة في كل بيت. كوب حليب,2 كوب مرق الدجاج,4 ملاعق دقيق,ملح,فلفل أسود,بصلة مفرومة,بصلة مُقطعة جوانح في قدر، نضع الدقيق والحليب ومرق الدجاج البارد والملح والفلفل، ونمزجهم سوياً جيداً.ثم يرفع الخليط على نار هادئة مع استمرار التقليب ويفضل التقليب بمضرب يدوى حتى يغلظ قوامه.نحمر البصلة المفرومة فى ملعقة من السمن