الكرواسون الهش للشيف نادية السيد، بمكونات متوفرة في كل مطبخ سوف نتعرف على طريقة عمل عجينة الكرواسون الهش بدون بيض. 4 أكواب دقيق أبيض,6 ملاعق طعام حليب بودرة,2 ملعقة طعام بيكنج باودر,1/2 كوب سكر,1/2 ملعقة شاي ملح,1 ملعقة ..
الكرواسون الهش بدون بيض. 4 أكواب دقيق أبيض,6 ملاعق طعام حليب بودرة,2 ملعقة طعام بيكنج باودر,1/2 كوب سكر,1/2 ملعقة شاي ملح,1 ملعقة طعام خميرة,1/4 كوب زيت,1 معلقة كبيرة زبدة جامدة,1 كوب ماء دافىء تقريباً,لدهان الكرواسون :,1 ملعقة كبيرة حليب بودرة,1 ملعقة من الماء,1/4 ملعقة سكر أولاً عجينة الكرواسون، انخلي الدقيق و أضيفي كل المقادير الجافة عليه ث