وصفات طريقة عمل البيتيفور للشيف هالة

نصف كوب زيت,نصف كوب زبدة جامدة,5 ملاعق سكر,5 ملاعق نشا,بيضة واحدة,ملعقة كبيرة بيكنج باودر,كوب دقيق أو أكثر حسب العجينةناخذ جميع المقادير ماعدا الدقيق والبيكنج باودر.تخلط مع البعض جيدا حتى تذوب الزبدة بين يديك.نضع الدقيق ..

4 كوب دقيق بيضتان,3/4 كوب سكر ناعم,300 غم زبدة طرية,1/4 ملعقة صغيرة ملح,1 ملعقة صغيرة باكينج باودر,3 ملاعق كبيرة حليب سائل,1/4 ملعقة صغيرة برش ليمون أو برتقال أو فانيليايخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف لها السكر ثم الزبد ..