وجبة الكبدة البانية هذة تكفي 3 أشخاص سر نجاح الكبدة البانية تترك الكبدة في التتبيلة في الثلاجة حتى تصبح بأكملها ذات طعم واحد. خلط الدقيق مع الردة لتغطية الكبدة. فوائد الكبدة البانية تحتوى الكبدة على نسبة عالية من الفيت .. تفاصيل الوصفة
المقادير كيلو ريش غنم صغيرة. 1 ملعقة كبيرة خل. 4 ملعقة كبيرة صلصة الصويا. 1 ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود خشن. 3/4 كوب دقيق. 1 ملعقة كبيرة اوريجانو. 1/4 كوب زيت ذرة. 2 بصل شرائح طويلة. 3 فص ثوم شرائح رفيعة. .. تفاصيل الوصفة
المقادير لحمة مفرومة ناعمة. بصل مقطع شرائح (4 بصلات كبار). بندورة مقطعة تقريبا (مقدار 3 علب معدنية إذا كانت مقطعة جاهزة). سمنة (1 ملعقة كبيرة). ملح. فلفل. بهارات. الطريقة يقلى البصل مع البندورة بالسمنة و يترك على نار .. تفاصيل الوصفة
صينية الدجاج بالخضار والبشاميل في الفرن من أشهر الأكلات في المطبخ المصري، إذ تحضر بعدّة أشكال وأنواع ونكهات لتلبي جميع الأذواق، كما أنها تتمتع بقيمة غذائية عالية؛ لاحتوائها على مجموعة كبيرة من المعادن والعناصر الغذائيّة .. تفاصيل الوصفة
المقادير 2 بصل. راس ثوم مدقوق. بهارات. زيت. ملح على حسب. حبتان ليمون اسود غير مطحون. حبتان فلفل احمر. اي انواع من اللحم عربى اوغير عربى. 2 كوسا حلقات دائريه. 1 بادنجان حلقات دائريه. كميه من الباميا. 4 الطماطم حلقات دائر .. تفاصيل الوصفة
المقادير كيلو لحم قطع. كوبين رز. بهارات مثل القرفة والهيل والفلفل الأسود الحب وليس المطحون. كركم. علبة مكعبات خلاصة مرق الدجاج (مكعبين). بصل مفروم. زيت. ملعقة زعفران. بهارات ناعمة. بطاطا مقطعة مربعات. مكسرات مثل الكاجو .. تفاصيل الوصفة
المقادير كيلو لحم مفروم. 2 بصلة مفرومة. ك بقدونس مفروم. 2 م ك ثوم مدقوق. 1 م ص فلفل اسود. 1 م ص ملح ( حسب الرغبة). نصف عصير ليمون. 1/3 ك سمن. للزينة: حلقات من البصل والطماطم و الجزر وعيش. الطريقة حطي الفحمة على النار .. تفاصيل الوصفة
المقادير كيلو لحم هبره مفروم. حبة بطاطا كبيره مقطعة و مسلوقة و مهروسة. ملعقة طعام كبيره جزر مبشور ناعم جدا. حزمة صغيره بقدونس مفروم ناعم. 2 حبة بصل مفروم ناعماً. 3 فص ثوم مفروم ناعماً. علبه كبيره روب. كوب ماء. زيت نباتي .. تفاصيل الوصفة
طريقة تنظيف الكوارع الكوارع من اللحوم وهى عبارة عن سيقان أي أرجل الحيونات المذبوحة (الحلال) القابلة للأكل خاصة العجول والبقر، والكوارع أكلة مُفضلة لدى الكثير من النّاس فى مصر وكثير م.
العصبان الليبية بالنعناع العصبان الليبية بالنعناع هى وجبة قديمة منشأها المطبخ الليبي وتُعرف فى مصر أيضاً بأسم الممبار,وهوعباره عن الأمعاء الدقيقة للضأن والأبقار والأبل ولها العديد من الطرق في التحضير ويتكون من الأرز والل .. تفاصيل الوصفة
الكوسكوس (الكسكس) يتم تحضيره عادة من طحين القمح أو الذرة، ويتناول بالملاعق أو باليد، ويطبخ بالبخار ويضاف إليه اللحم، أو الخضار، أو الدجاج، أو غير ذلك. وتعددت أنواع الكسكسو فمنها الكسكسو بالخضروات، والكسكسو الحلو (في مصر) .. تفاصيل الوصفة
المقادير 2 كيلو لحم ضان خالي من العظم مع الكبد (مشكل). عدد 3 بصل مفروم متوسط الحجم. ثوم مهروس مقدار فنجان قهوه. 2 ملعقة شاي قرفة او دارسين. 2 ملعقة شاي كمون (سنوت). 2 ملعقة شاي فلفل اسود. 1 ملعقة شاي هيل او حبهان. ملعقة .. تفاصيل الوصفة
طريقة تحضير وتجهيز عجينة الشخشوخة وضع الملح والسميد الناعم في وعاء وتقليبهما ثمّ إضافة الماء إليهما بشكل تدريجي مع العجن المستمر للخليط. الإستمرار بعجن خليط السميد والماء لمدّة عشر دقائق حتى الحصول على عجينة مطاطية ناعم .. تفاصيل الوصفة
ست بيت يقدم لكٍ طريقة عمل برجر ضاني في وصفة سهلة وبسيطة كما تتمنى أسرة الموقع أن تنال وصفة برجر اللحم الضاني إعجابكم.
لتحضير صوص الديمة جلاث بوكه جرنه. دقيق. زيت. السعرات الحرارية فى بيف ستروجانوف تحتوي الحصة الواحدة من beef stroganoff على القيم الغذائية التالية : سعرات حرارية : 560 سعرة حرارية إجمالي الدهون : 28.7 جرام الدهون المشبع .. تفاصيل الوصفة
ستيك بالمشروم حار مع البصل المحمر من الوجبات الشهية والصحية جداً , تعرفى معنا على طريقة تحضيرها ومقاديرها .. المقادير قطع ستيك مجهزة (يفضل لحم عجل) متبلة بالملح و الفلفل. مشروم طازج أو معلب. كريمة فرش (أو حليب و شوية طح .. تفاصيل الوصفة
المقادير كيلو بازلاء خضراء مع الجزر موزارت اللحم البتلو (اي لحم بقري صغير السن) 2 أو 3 لحمة موزات عصير طماطم ملح وفلفلوكمون بصلة متوسطة ناعمة مستكة وحبهان وفلفل أسمر وكمون سمن ملعقة زيت الطريقة يوضع مقدار السمن الكافي .. تفاصيل الوصفة
المقادير نصف كيلو لحم مفروم. بصلة متوسطة الحجم مفرومة. القليل من الطحين. خبز مقطع بشكل منتظم. طماطم. عصير طماطم . ملح. فلفل. الطريقة اصنعي الكباب بالطريقة الأتية بخلط اللحم بالبصل المفروم و الطحين و الملح و الفلفل , ا .. تفاصيل الوصفة
ست بيت يقدم لكٍ طريقة عمل كباب ضاني في وصفة سهلة وبسيطة كما تتمنى أسرة الموقع أن تنال وصفة كباب اللحمة الضاني إعجابكم.
المقادير كيلو لحم عجل (يفضل ان يكون اللحم مخلوط بقليل من الشحم ). واحده شدة بقدونس مفروم. واحد شدة كرفس مفروم. 3 بصل كبير مفروم ناعم. ملح وملعقة صغيرة بهارات مخلوطة. 2 قرص خبز ايراني مقطع منقوع بماء. الطريقة يخلط الل .. تفاصيل الوصفة
وجبة الكبدة البانية هذة تكفي 3 أشخاص