طرق تحضير وعمل اللحوم


طريقة عمل فخذ خروف متبل بعصير البرتقال

فوائد لحم الخروف الصحية مصدر للحديد حيث أن لحم الضأن من مميزاته أنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد تفوق اللحوم الأخرى والدجاج. إمداد الجسم بالبروتين حيث ان لحم الضأن يحتوي على نسبة عالية من البروتين مقارنة باللحوم الأخر .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل لحم مبخر بالفحم

السعرات الحرارية فى االلحم المبخر تحتوي قطعة من اللحم الضأن 85 جرام على 240 سعر حراري، وطبق صغير من اللحم المبخر على 160 سعرة حرارية.أي أن وجبة صغيرة من اللحم المبخر تحتوي على 400 سعرة حرارية.

طريقة عمل إسكندر كباب

أسكندر كباب من الأكلات التركية الشهيرة واللى قدرت أنها تدخل معظم المطابخ حول العالم بسبب مذاقها الشهي جداً ، اسكندر كباب هو عبارة عن شرائح لحم وصوص الطماطم فوق الخبز المقلى وصوص اللبن او الزبادي يشبه الى حد ما فتة اللحمة .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل عصبان الدوارة

عصبان الدوارة هى وجبة قديمة منشأها المطبخ الجزائري,وهوعباره عن الأمعاء الدقيقة للضأن والأبقار والأبل ولها العديد من الطرق في التحضير ويتكون من الأرز واللحم والطماطم وصلصه الطماطم والبهارات وتختلف عمل العصبان أو الفوارغ م .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل صينية اللحمه بالفرن

السعرات الحرارية فى اللحوم متوسط عدد السعرات الحرارية فى انواع اللحوم المختلفة 145 سعر حرارى تقريبا لكل 100 جرام

طريقة عمل المرقوق الكويتي

حضري المرقوق الكويتي بطريقة سهلة وسريعة مُقدمة لكٍ من موقع وتطبيق ست بيت, تحتوى الحصة الواحدة من وجبة المرقوق الكويتي على 101 سعرة حرارية.

طريقة عمل صينية الكفتة بالخضار

طريقة عمل صينية الكفتة بالخضار بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة ونتيجة مبهرة من موقع ست بيت، تعتبر الكفتة مع الخضروات من الأكلات الشهية والمفيدة صحياً لوجدود اكثر من صنف من الخضروات مثل الباذنجان والبطاطس والكوسة.

طريقة عمل اللحم المتبل بصوص الصويا

السعرات الحرارية فى صوص الصويا تحتوى كل 100 جرام من صوص الصويا على 53 سعرة حرارية. عدد السعرات الحرارية في اللحم البقري تحتوى كل 100 جرام من اللحم بحوالي 217 سعر حراري، كما أن اللحم مرتفع أيضاً في نسبة الدهون، حيث يحتوي .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل ارمان باللبن على الطريقه السوريه

المقادير كيلو لبن زبادي 2 بيضة لحمه غنم بالعظم بصلتان بهارات لسلق اللحمة ( بهار مشكل , ورق غار , أعواد قرفة , حب الهال ) ملعقة سمنه الطريقة اسلقي اللحمه مع البصل و البهارات لمدة ساعه ثم صفييها و ضعيها جانبا . اخفقي ال .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل طاوة باذنجان عراقية

المقادير نصف كيلو لحم مفروم. بهار. ملح. ثوم. نصف كيلو بادنجان. 1 الى2 بندورة. 1 الى 2 فلفل اخضر بارد. 1 الى2 بصل طاوة يوضع فيها قليل من الزيت. ماء بندورة. الطريقة قطعي البادنجان و البندورة و البصل على شكل حلقات مدور .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة

طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة ، من مطبخ ست بيت بخطوات سهلة وسريعة ، تتمنى أسرة الموقع أن تنال الوصفة إعجابكم، ولا تنسوا مشاركة تطبيقاتكم للوصفة معنا من خلال التعليقات أسفل الوصفة.

طريقة عمل فتة الكوارع على الطريقة المصرية

الكوارع من اللحوم وهى عبارة عن سيقان أي أرجل الحيونات المذبوحة (الحلال) القابلة للأكل خاصة العجول والبقر، والكوارع أكلة مُفضلة لدى الكثير من النّاس فى مصر وكثير من الدول العربية نظراً لطعمها اللّذيذ ، وإضافة إلى ذلك لها

طريقة عمل الكبدة بالصلصة

المقادير نصف كيلو كبدة مقطعه شرائح رفيعة. ربع كوب خل. ربع كوب ليمون. 2 كوب عصير طماطم. كوب بصل مفروم. 4 ملاعق ثوم مفروم. نصف كوب فلفل رومى شرائح. توابل. زيت او سمن. الطريقة تغسل الكبدة جيدا. و تتبل بالتوابل و الليمون .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل كرشة محشوة باللحم والأرز

الكرشة هى جزء من أحشاء الحيونات المذبوحة (الحلال) القابلة للأكل، والكرشة أكلة مُحببة ومُفضلة لدى الكثير من النّاس نظراً لطعمها اللّذيذ، وعدا عن ذلك فهي مفيدةٌ جداً وغنية بالعناصر الغذائية، وتُعد مفيدة للعظام ، ولكن بعض ا .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل أكلة أردنية بدوية

المقادير أربعة كيلو لحم خاروف. خبز صاج. أربعة كيلو لبن شنينة. وقية سمنة بلدي. 2.5 كيلو رز. وقية (ربع كيلو) لوز. وقية (ربع كيلو) صنوبر. الطريقة تغسل اللحمة جيدا ثم يضاف إليها اللبن وتوضع على النار لمدة ساعتان ونصف. من .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل روست بيف السويسري

السعرات الحرارية فى روست بيف تحتوى الحصة المتوسطة 200 جرام تقريبا على 340 سعر حراري

طريقة عمل شاكرية اللبن مع حشوة الخروف

الشاكرية وجبة شامية تشتهر بها سوريا وفلسطين، تتكون من اللحم المطبوخ باللبن، تقدم عادة مع الأرز. وقد عرفت في منذ زمن قديم في بلاد الشام، قدمنا لكم طريقة تحضير الشاكرية مع حشوة الخروف. فوائد الشاكرية تحافظ على سلامة الأسن .. تفاصيل الوصفة

طريقة عمل تشيلي كون كارنى الحارة

طريقة عمل صوص الساور كريم صوص الساور كريم أو الكريمة الحامضة أو القشطة الحامضة من الأطباق التى نجدها كثيرًا في المطاعم ،وتقدم بجانب الكثير من الأطعمة مثل المشويات ، و الناتشوز والفاهيتا . مقاديرصوص الساور كريم تكفي شخص .. تفاصيل الوصفة

الكسكسي التونسي يعد من أشهى وصفات الكسكسي في الدول العربية، حيث يحضر مع  لحم العلوش هو لحم حمل أو لحم الخروف، أو يحضر مع العصبان، وكلاهما يضيف مذاق مميز وطيب للغاية إلى الكسكسي.

القمية الغذائية للكسسكسي

يوضح الجدول أدناه القيمة الغذائية والسعرات الحرارية في  ....