طريقة عمل هرم السلطه

هرم السلطه

430

25 دقائق

المقادير

  • المقادير حسب عدد الأشخاص.
  • طماطم مكعبات.
  • خيار مكعبات.
  • خس مقطع.
  • جزر مبشور.
  • باذنجان مكعبات ومقلي.
  • خبز مقطع ومقلي.

الصوص

  • زبادي.
  • ملح.
  • رشة كمون.
  • مايونيز.
  • يتم خلطهم مع بعض

الطريقة

  1. يحضر الطبق يفرد طبقه الخيار في الصحن.
  2. ثم طبقه الطماطم بشكل أصغر.
  3. ثم طبقه الخس بشكل اصغر.
  4. ثم طبقة الجزر ثم الباذنجان.
  5. ثم يوضع الخبز على شكل رأس الهرم.
  6. يكون الشكل في النهاية هرمي.
  7. ثم يخلط الصوص ويصب على رأس الهرم تقريبا يغطي رأس الهرم.
  8. والباقي ينزل ليعطي شكل جميل يرش فوقه سماق حسب الرغبه.
  9. وتقدم وبالهنا والعافية.

بواسطة : لين مصطفى    منذ شهرين