طريقة عمل مطفاية عدنية
152
80 دقائق
المقادير
- 2 علبة تونة.
- فلفل اسود مطحون طازج.
- كمون.
- 2 ملعقة كاري.
- رشة هيل.
- فلفل احمر حار.
- 2 حبة بصل.
- 2 حبة طماطم.
- 2 حبة بطاطا.
- مرق الدجاج.
- 2 ملعقة صلصة الطماطم.
الطريقة
- ضعي علبتي التونة على النار , تبلي بالفلفل و الكمون و الهيل و الفلفل الحار و الكاري .
- قطعي البصل و البطاطا و الطماطم إلى قطع صغيرة
- اضيفي البصل و قلبي قليلاً , اضيفي البطاطا و الطماطم , غطى القدر و دعيه على النار لمدة 10 دقائق .
- اضيفي مرق الدجاج و صلصة الطماطم و الملح بحسب الرغبة , دعي القدر لفترة بسيطة على النار .
- قدمي المطفاية العدنية مع الارز او الخبز .
بواسطة :
ريم حسن 2023-01-28 12:21:18
تعليق وتقييم (1)
رد
روووووووووووووووووعة