طريقة عمل كيكة بدون بيض


مقادير كيكة بدون بيض

  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب ماء دافيء
  • 3/4 كوب زيت
  • 3 ملعقة كبيرة كاكاو
  • فانيليا
  • 2 كوب دقيق أيبض
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • لسقي الكيك:
  • 2 ملعقة كبيرة ماء
  • 1 ملعقة كبيرة كاكاو
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • لصوص الشوكولاتة:
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة نشا
  • 1 كوب ماء
  • 1 ملعقة كبيرة زيت

طريقة كيكة بدون بيض

  1. ضعي السكر علي الكاكاو مع الماء الدافيء وقلبيهم مع بعض ثم ضيفي الزيت للخليط.

  2. انخلي الدقيق مع البيكنج بودر علي الخليط السايل ثم انزلي عليهم بالخل.

  3. صبي خليط الكيكة في صينية مقاس 22 مدهونه بالسمنه.

  4. دخليها الفرن علي درجة حرارة 180 علي الشبكة حوالي 40 إلى 45 دقيقة.

  5. خرجي الكيك من الفرن واتركيها لتبرد.

  6. لعمل تسقية الكيكة : ذوبي السكر مع الكاكاو في ماء دافيء.

  7. أسقي الكيكة بالتسقية اللى حضرناها.

  8. لعمل صوص الشوكولاتة : ضعي كل مقادير صوص الشوكولاتة مع بعض عدا الزيت وقلبيهم مع بعض على البارد.

  9. ثم أرفعيهم علي النار وقلبيهم حتى تذدوب مع بعضها البعض حتى تحصلي على قوام متجانس للصوص.

  10. في الاخير ضيفي الزيت لتحصلي على لمعان وشكل جذاب لصوص الشوكولاتة.

  11. ضعي صوص الشوكولاتة على وجه الكيكة وقدميها باردة وبالهنا والعافية.


طريقة عمل كيكة بدون بيض وبدون لبن بدون خلاط وبصوص شوكولاتة من مطبخ ست بيت بخطوات سهلة وبسيطة لتحصلي على ألذ كيك الكاكاو بدون بيض وبدون لبن.


بواسطة : نسمة طاهر    2023-02-20 09:22:19

تعليق وتقييم (1)

2023-01-28 12:05:52
رد

المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت

تقييم الوصفة