247
35 دقائق
في وعاء الخلاط، ضعي الزيت والكاكاو والحليب وأخفقي الخليط كويس.
خذي من الخليط كوب صغير ووضعيه جانبًا.
ضيفي السكر والفانيليا والبيض والبكينج بودر والدقيق لباقي الخليط وأضربي الخليط كمان مرة.
أدهني الصينية بالزيت ورشيها بالدقيق، واسكبي عجينة الكيك بها ووزعيها جيدًا.
سخني الفرن على درجة حرارة 180، ودخلي الصينية وخليها في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
بعد خروج الكيكة من الفرن أتركيها لتبرد جيدًا.
قومي بعمل ثقوب في الكيكة من جميع الجوانب ثم صبي كوب خليط الكاكاو من حتى تتشرب الكيكة الخليط جيدًا.
دخلي الكيكة الثلاجة وخليها على الأقل ساعتين حتى تتماسك، ثم قطعي الكية وقدميها في طبق التقديم.
قدمي كيكة الشكولاتة مع الشاي أو العصير وبالهنا والعافية.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة فاطمة أبو حاتي، يقدم مطبخ ست بيت طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في الخلاط للشيف فاطمة أبو حاتي بخطوات سهلة وسريعة، والشيف فاطمة من الشيفات المصرية التى تشتهر بتحضيرها لألذ وأشهي الوصفات من المطبخ المصري وميع المطابخ حول العالم.
تعليق وتقييم (0)