كوسة على الطريقة الفرنسية

51

80 دقائق

المقادير :
1 /2 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
2 كوب كوسة مقطعة.
1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
1/2 كوب بصل مقطع إلى شرائح.
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم.
الطريقة :
يسخن الزيت على النار ثم يتم وضع الكوسة والثوم والبصل عليها.
الاستمرارفى الطهي حتى تنضج ثم يتم إضافة الريحان.
تترك الكوسة لمدة دقيقة أخرى على النار.


بواسطة: صفا محمد