طريقة عمل كب كيك الاوريو

كب كيك الاوريو

50 دقائق

مقادير كب كيك الاوريو

  • 20 قطعة بسكويت اوريو
  • 10 قطع بسكويت اوريو مطحون
  • 1/4 كوب شيكولاتة مفرومة
  • 1/4 كوب كاكاو بودرة
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر
  • 3/4 كوب ماء ساخن
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • 2 بيضات
  • 6 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 3/4 كوب دقيق
  • 3/4 كوب سكر

طريقة تحضير كب كيك الاوريو

  1. فى وعاء على النار قومي بتذويب الشيكولاتة مع الكاكاو و الماء الساخن واتركيهم حتى تمام الذوبان.

  2. ثم ارفعيهم من على النار وادخلى الوعاء الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

  3. أحضري وعاء عميق وأمزجى فيه الدقيق مع السكر و الملح و الاوريو المطحون و البايكنج باودر.

  4. بعد ال 20 دقيقة اخرجى خليط الشيكولاتة و ضيفى عليه الزيت و الفانيليا و الخل و البيض.

  5. أضربيهم جيدا بمضرب البيض اليدوى حتى تمام التجانس.

  6. صبى خليط الدقيق عل خليط الشيكولاتة و البيض بالتدريج مع أستمرار الخفق حتى الحصول على قوام مناسب.

  7. حمى الفرن على درجة حرارة 180.

  8. حضرى قوالب الكب كيك و فى كل قالب ضعى قطعة بسكويت اوريو فى القاع.

  9. ثم اسكبى فوقها خليط الكب كيك وادخلى القوالب الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.

  10. وبالهناء والعافية.

تحلية اليوم هو كب كيك الاوريو الهش واللذيذ والكب كيك هو تعديل أمريكى على شكل الكيك التقليدى , ويُحضر الكب كيك بطرق ونكهات مختلفة , تعرفتم مع موقع ست بيت على طريقة عمل كب كيك الاوريو بالتفصيل من الخطوات والمقادير السابقة ..

القيمة الغذائية والسعرات الحرارية في كب كيك الاوريو

الجدول التالى يوضح القيمة الغذائية والسعرات الحرارية في الحصة الواحدة من كب كيك الاوريو:

العنصر الغذائي القيمة الغذائية
السعرات الحرارية  304 سعرة حرارية
الدهون 16 جرام
البروتين 2 جرام

بواسطة : ريم حسن    منذ 3 أسابيع

تعليق وتقييم (1)

webb منذ 3 أسابيع

المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت

من فضلك قم بالتسجيل لأضافة تعليق