كباب الطاوة

46

60 دقائق

المقادير
1 كيلو لحم مفروم
5 حبات بصل مفروم ناعم
باقة بقدونس مفروم ناعم
كرافس مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة طحين
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة
يوضع الملح والبقدونس والبصل والكرافس والطحين فوق اللحم وتعجن معاً.
توضع في الطاوة.

بواسطة: صفا محمد