طريقة عمل عجينة عشر دقائق

عجينة عشر دقائق

30 دقائق

مقادير عجينة عشر دقائق

  • 3 كوب طحين (دقيق).
  • 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
  • 1ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • 1 استكانة (ثلث كوب) زيت.
  • 1 استكانة (ثلث كوب) سكر.
  • رشة  ملح.
  • كوب ونصف ماء.

طريقة تحضير عجينة عشر دقائق

  1. نضع المواد الجافة ونخلطها قليلاً.
  2. ثم نضع فوقها الزيت ثم الماء ونعجن جيداً.
  3. نتركها حتى تتخمر.
  4.  نستعملها حسب ماتريدون.
  5. وبالهناء والعافية.

أستخدام عجينة العشر دقائق

تُستخدم عجينة العشر دقائق فى صنع الفطائر كما يُمكن إستخدام عجينة العشر دقائق فى تحضير البيتزا ويمكن إستخدام عجينة العشر دقائق أيضاً فى تحضير وصنع خلية النحل.

السعرات الحرارية فى عجينة العشر دقائق

تحتوى الحصة الواحدة من عجينة العشر دقائق على 2800 سعرة حرارية.


بواسطة : لين مصطفى    منذ شهر