طريقة عمل عجينة العشر دقائق

عجينة العشر دقائق

10 دقائق

مقادير عجينة العشر دقائق

  • فنجانين (قهوة) سكر.
  • ملعقتان كبيرتان خميرة فورية.
  • كاسين ماء دافيء.
  • ذرة.
  • رشة ملح.  
  • نصف كاس زيت.
  • 5 كاسات دقيق.

طريقة تحضير عجينة العشر دقائق

  1. نخلط كاسين دقيق مع السكر مع الخميرة والماء والذرة والملح مع بعض.
  2. تترك لمدة عشر دقائق لترتاح.
  3. بعد العشر دقائق يُضاف لها ثلاث كاسات دقيق ونصف كاس زيت.
  4. تعجن جيداً وتُستخدم حسب الشكل المرغوب.

أستخدام عجينة العشر دقائق

تُستخدم عجينة العشر دقائق فى صنع الفطائر كما يُمكن إستخدام عجينة العشر دقائق فى تحضير البيتزا ويمكن إستخدام عجينة العشر دقائق أيضاً فى تحضير وصنع خلية النحل.

السعرات الحرارية فى عجينة العشر دقائق

تحتوى الحصة الواحدة من عجينة العشر دقائق على 2800 سعرة حرارية.


بواسطة : لين مصطفى    منذ شهر