طريقة عمل صلصة اللبن

صلصة اللبن

100

15 دقائق


طريقة عمل صلصة اللبن لا تكلّفك شيئاً، فهي تجربة خفيفة وغير متعبة، وسهلة التحضير، لذلك، نقدم لكى  طريقة عمل صلصة اللبن.

المقادير



  •  كوب من اللبن.

  • فصان من الثوم، مهروس مع قليل من الملح.

  • الملح على حسب التذوق والرغبة.

  • ملعقتين كبيرتين من الشومر.

  • بودرة الفلفل الأحمر الحار على حسب الرغبة والتذوق.

  • للتزيين:

    • ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.

    • ملعقة كبيرة من الزيتون الأسمر على حسب الرغبة.

    • فجل.




الطريقة



  1. نخلط كافة المقادير مع.

  2. ثم نضعها في طبق التقديم.

  3. نسكب على صلصة اللبن زيت الزيتون.

  4. ونزينه بحبات الزيتون الأسمر مع قطع الفجل.

  5. نقدمها معها الخبز المحمّص.

  6. وبالهنا والعافية.


بواسطة : لين مصطفى    منذ 3 أسابيع