طريقة عمل ساندويتش الشيش طاووق

ساندويتش الشيش طاووق

80 دقائق

مقادير ساندويتش الشيش طاووق

  • 1 كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات كبيرة.
  • 1 كوب زبادي.
  • 3 معلقة كبيرة زيت زيتون.
  • 2 معلقة كبيرة عصير ليمون.
  • 5 فصوص ثوم مفروم.
  • 1 معلقة كبيرة ونصف معجون طماطم.
  • 1 معلقة صغيرة بابريكا.
  • 1 معلق صغيرة سماق.
  • 1 معلقة صغيرة زعتر.
  • 1 معلقة صغيرة ملح.

طريقة تحضير ساندويتش الشيش طاووق

  1. قطعي صدور الدجاج مكعبات.

  2. حضري طبق واخلطي فيه الزبادي اليوناني وزيت الزيتون والثوم وعصير الليمون ومعجون الطماطم والبابريكا والسماق والزعتر.

  3. صبي الزبادي فوق قطع الدجاج واخلطي كويس وغطيها بغلاف بلاستيك.

  4. ودخليها الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لحد 8 ساعات.

  5. سخني ملعقتين كبار من زيت الزيتون في طاسة كبيرة على نار متوسطة .

  6. وبعدين حطي قطع الدجاج في الطاسة وابعديهم عن بعض.

  7. حمري قطع الدجاج على جانب واحد لمدة 3-4 دقائق.

  8. وقلبي على الجانب الآخر عشان يحمر ويستوي بالكامل.

الشيش طاووق في الفرن من وصفات الدجاج السهلة وسريعة التحضير ومكوناتها متوفرة في البيت أغلب الأحيان وشيش طاووق من الأطباق الصحية جداً والغنية بالسعرات الحرارية، واليكم مقادير وطريقة تحضير ساندويتش شيش طاووق في الفرن السهلة والبسيطة ..

سر نجاح الشيش طاووق

  1. بلاش تقلبي الدجاج كتير أثناء الطهي عشان الجوانب ما تتحرقش.
  2. ممكن استخدام اوراك الدجاج في الوصفة بدل الصدور بس تكون منزوعة العظم.
  3. يمكنك تتبيل الدجاج لمدة تصل إلى اثنتي عشرة ساعة في الثلاجة.
  4. قدمي الشيش طاووق مع خبزعربي و سلطة.

السعرات الحرارية فى ساندويتش الشيش طاووق

تحتوي كل 100 جرام من الشيش طاووق الفراخ على 135 سعرة حرارية.


بواسطة : ريم حسن    منذ 4 أشهر

تعليق وتقييم (1)

الزواقة شيف منذ 3 أشهر

المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت

من فضلك قم بالتسجيل لأضافة تعليق