460
15 دقائق
نغلي الحليب السائل لمدة ثلث ساعة في وعاء مناسب، وعلى نار متوسطة.
ونتركه بعد غليانه لمدة 10 دقائق ثم نسكبه في إناء غير زجاجي.
ونضيف له اللبن ونقلبهم سوياً، ونغلق الإناء عليه بشكل جيد.
نغطّي إناء الحليب باللبن بغطاء دافئ من كل الأطراف، ونتركه لمدة لا تزيد عن ثمانِ ساعات.
ثم نضع الزبادي بالثلاجة حتى يبرد تماماً، وبعدها نقدمه في أطباق التقديم وبالهنا والعافية.
قدمنا لكم طريقة عمل الزبادي نادية السيد، نتمنى أن تنال طريقة عمل اللبن من الحليب السائل إعجابكم ولا تنسوا مشاركة تطبيقاتكم لطريقة عمل الزبادي معنا من خلال التعليقات أسفل الوصفة.
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت