طريقة عمل طاجن البامية باللحمة للشيف علاء
81
30 دقائق
مقادير طاجن البامية باللحمة للشيف علاء
- بامية
- لحمة مفرومة
- بصل
- ثوم
- كرات
- كرفس
- صلصة
- طماطم
- كزبرة خضراء
- كزبرة ناشفة
- سمنة
- فلفل حار
- عصير طماطم
طريقة طاجن البامية باللحمة للشيف علاء
-
يشوح الثوم مع البصل في السمنة.
-
تضاف الكزبرة الخضراء والكزبرة الناشفة والفلفل الحار.
-
ثم يضاف عصير الطماطم وصلصة الطماطم ويتبل بالملح والفلفل.
-
يترك الخليط حتى يغلي.
-
في طاسة أخرى يشوح البصل مع الثوم والبهارات وتعصج اللحمة المفرومة وتتبل بالملح والفلفل.
-
ثم تضاف على طاجن البامية.
-
ثم يوضع الخليط في طاجن الفرن ويدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم.
-
وبالهنا والعافية.
طريقة عمل طاجن البامية باللحمة للشيف علاء، يقدم الشيف علاء طريقة عمل طاجن بامية باللحمة المفرومة بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي وسريع لعشاق البامية.
بواسطة :
نسمة طاهر 2023-05-09 01:47:44
تعليق وتقييم (1)
رد
المقادير والخطوات واضحة وهجربها فى البيت